Pizza beijinho

Pizza é mesmo uma delícia não é? e que tal uma pizza doce.

Pizza beijinho
Ingredientes para a massa
meio kilo de farinha de trigo
15 gramas de fermento biológico
uma xícara e meia de água morna
2/4 da xícara de chá de óleo
uma colher de chá de sal
uma colher de chá de açucar


Para o Recheio
uma lata de creme de leite
uma lata e meia de leite condensado
200 gramas de coco ralado

Modo de preparar:
1- dissolva vagarosamente o fermento, o sal e o açúcar em um pouco de água morna.

2-Acrescente o óleo e a metade da quantidade da farinha com as mãos.

3- Acrescente o restante da farinha alternando com água , e misture a massa até desgrudar das mãos.

4-Deixe a massa descansar por 30 minutos até crescer.

5- Abra a massa em forma de disco e espalhe o creme de leite, o leite condensado e por fim o coco ralado.

6-Leve ao forno médio(200 graus) por 10 minutos.Siva bem quente.