pizza de carne moída

Ingredientes:
700g de carne moída
1 pacote de sopa de cebola
2 ovos
2 colheres de sopa de farinha de rosca
óleo
100 g de mozarela em fatias
1 tomate cortado em rodelas
orégano

Modo de preparar
1- Em uma tijela misture a carne moída com a sopa de cebola. Junte os ovos e a farinha e amasse bem.

2- Unte uma fôrma de pizza com óleo. Abra a massa de carne e forre com ela o fundo da fôrma.
Regue com um fio de óleo, leve para assar em temperatura média, forno preaquecido, durante 30 minutos.

3- Tire a pizza do forno e cubra com a mozarela. Enfeite com rodelas de tomate e polvilhe com orégano.
Leve novamente ao forno, para derreter a mozarela.
Sirva a seguir com salada de alface.